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TX浅草・とんかつおりべ 大ロースかつ定食ご飯小950円

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ここの食券機にも慣れてきた。


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ね。


周りの様子を伺いながら店員に食券を手渡す。

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ちゃんと料理は出てるみたい。よし、これならそんなに待たずに済みそ。

大ロースかつ定食ご飯小
20190702_115146_R なめことわかめの味噌汁

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あんまり横からの写真に見えないと思うけど、その原因は、

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キャベツの盛りがいいんで、キャベツの柔らかいふくらみにとんかつが半立ち状態(笑)

とんかつがかたくならないうちに、

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20190702_115235_R 揚げが弱く、右側の下には赤味がある肉汁が。攻めてる揚げ

いっぱいぶちまけ

20190702_115247_R 個人的にはもう少し揚げ時間が必要だけど、最近の傾向だとこっちの方が人気化も

相性ばっちり

個人的にはもう少し火が入った方が好きだけど、生っぽい方が最近の流行りなんかね。豚肉の生は危険なんだけどね。
※SPFはホントの意味の「無菌豚」ではありません。

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とんかつおりべ 浅草店
東京都台東区浅草1-9-1
03-5830-0251
11:00-23:00
無休
http://www.tonkatsu-oribe.jp/

今朝の体重64.7キロ、体脂肪率24.1%。

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コメント

ナブー

カツが分厚くて大きいのにこのお値段 お得ですね。

metabolisan

Re: ナブーさん
資本の力ですね(笑)

ノブ

とんかつ…いいなぁ~~明日人間ドックなのでお昼はゆで太郎のもり&おろしにいたします…

ぽよん

先日トンカツを食べ損ねたので何だか羨ましいです。

metabolisan

Re: ノブさん
それはむしろ炭水化物減らすためにそばは止めた方が(笑)

metabolisan

Re: ぽよんさん
今日頑張って下さい(笑)

Aria

そういえば丸山吉平も再オープンしたとか。
暑いと揚げ物避けがちですが見ると食べたくなる不思議(*'ω'*)

sarukitikun

とんかつは火がしっかり通っているのでも全然美味しいですよね、大きいの食べたいです~(^o^)丿

metabolisan

Re: Ariaさん
なんか神田?に出来たんだとか。おのなんとも言えない店内の緊張感苦手だったけど(笑)

metabolisan

Re: コンちゃん
火加減が上手なお店は、ちゃんと火が入りながら保水もしっかりしてるからね(笑)

とおりすがり

こんにちは!なんという下ネタのチラリズムですかっ
すみません、私の心が汚れているだけかもしれませんが(苦笑)

いけちゃん

なんという素晴らしい記事なんでしょう
生は危険で落とすあたりさすがです。

浜雪

こんばんは。
お肉の中央がほんのりピンク色のとんかつが好きなのですが、夏は少しだけ抵抗感がでてきます。でも揚げすぎてパサパサになりかけたのもイヤですし・・・(笑) やはりきちんとしたお店でいただくのが良いですね(^^)

いろは

このお盆休み、とんかつも作ったのですが、全然うまく行かなかったです。
こういうとんかつ自宅で揚げたいなぁ~と思っております。

metabolisan

Re: とおりすがりさん
たまには作風を変えてみました。
その純粋な感受性がすてきです(笑)

metabolisan

Re: いけちゃん
やはり過信は禁物ですよね(笑)

metabolisan

Re: 浜雪さん
やはりとんかつは揚げが命。最近のレア加減な傾向は如何なものかと思います(笑)

metabolisan

Re: いろはさん
いろはさんはいろいろ挑戦するから凄いよね(^^)v

マリン

トンカツってもう随分いただいてません
カツってオトコの食べ物って感じがします
なんとなく

metabolisan

Re: マリンさん
実際には半々ぐらいかなあ。若い女性はいないけど(笑)
非公開コメント

metabolisan

Yahooブログから引っ越してきました。浅草を中心に下町エリアに出没中。呑むことと食べることを愛し、日々彷徨ってます。

当たり前だけど、記事は読み物として脚色してますので真に受けないでね(笑)

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