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16杯目 京成立石・めん処倖佳 再開後も変わらぬ、ちゃーしぅらぁめん醤油細麺980円

おはようございます。メタボリです。
4月1日、エイプリルフールに乗じた地震や新型コロナウイルスなど不安を煽るいろんなフェイクニュース嘘ツイートなどが増えそうですが冷静に判断したいものです。その手のものは特徴があるので慣れるとすぐにピンと来るのですが、自信がないひととはその文章の一部をネットで検索するとヒットすることが多いので拡散防止の参考にして下さいませ。

さて、とある祝日、立石界隈を歩いていると、

20200224_111859_R 久しぶりに店主さんと会話を

あれ、開いてるのかな!?

20200224_111907_R 祝日は営業だと

あ、祝日は営業するんだ!

そうとなれば入らない手はない。

20200224_110504_R.jpg

久しぶりでちょっと緊張感(笑)

ブログで調べたらほぼ1年ぶり。以前は日曜営業してたんで其の頃はよく来たけど、土曜は遠出することが多いのでなかなか行けずに。そうこうしているうちに車に突っ込まれ休業。そっか、再開して初の訪問だったんだ。

メニューを確認、

20200224_110429_R.jpg

うん、変わってない。

20200224_110434_R.jpg

20200224_110437_R.jpg

それに、

20200224_110458_R.jpg

妊娠されてるひとやお子さんに優しい一方、サービスご飯を残す人には厳しく。当たり前。そんな当たり前が、当たり前じゃない世の中がおかしいよ。あの震災の時はみんな人に対して優しさがあったのに。

ちゃーしぅらぁめん醤油細麺
20200224_110701_R 未掲載 ラーメン

20200224_110704_R 細麺醤油980円

20200224_110708_R 分厚く大きなメンマも歯切れよく、美味しい

変わらぬビジュアル。

分厚く大きなメンマが印象的。このサイズでも歯切れよく、美味しい。


20200224_110715_R すっきりした旨味のスープ

相変わらず大振りなチャーシューもたっぷり、存在感十分。

そしてすっきりした旨味のスープ。一見、醤油?って思うかもしれないけどしっかり醤油スープ。

じゃ、

20200224_110732_R かためで歯ごたえがいい麺

かためで歯ごたえがいい麺。この麺とこのスープがぴったり。


20200224_110819_R 大ぶりで鐙もあるけどしっとり、端切れもよし

大ぶりだけど肉の仕上がりはしっとり、端切れもよし。


久しぶりに店長さんとも話せたし。やっぱここは旨いよ。変わらぬよさ。

20200224_111915_R.jpg

めん処倖佳(こうか)
東京都葛飾区立石4-30-14
03-5671-5022
11:00-14:30/17:00-22:00
土祝11:00-15:00/17:30-22:00
日休

今朝の体重65.5キロ、体脂肪率22.5%。
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コメント

ノブ

メニューを見ててこってりかと思ったらあってり、で、メンマではなくしなちく…いいっすねぇ~店主!

ナブー

こんなに大きいメンマは見たことがないです。珍しいですね。

ピロシキ

立石にも美味いラーメンがあるんですね

sarukitikun

チャーシューが大きくて食べごたえありそう、最近ラーメン食べてないのでガッツリどこかへ行きたいです〜(^o^)丿

metabolisan

Re: ノブさん
割とスープに油が浮いているのであっさり過ぎることはないのですが、当然こってりではありません(笑)

metabolisan

Re: ナブーさん
ここのお店は何度も記事にしてるので、ナブーさんもご覧頂いていると思いますが(汗)

metabolisan

Re: ピロさん
ありますよ。ここの反対側にも最近。

metabolisan

Re: コンちゃん
さすがにラーメンはUber Eatsってわけにはいかないもんね。
伸びた麺なんか食えたもんじゃない(笑)

とおりすがり

おはようございます!
以前お邪魔しましたけど、丁寧に出汁とったスープが相変わらずで美味しそうです。
不安や心配はネガティブな心を増長させ免疫力低下の一因になりますから、理性で状況判断するしかないですよね。中村天風じゃないですけど「心を積極的に持っていく」のが一番大事だと思います(^^)

metabolisan

Re: とおりすがりさん
中村天風!久しぶりにその名前聞きました。一時期読んだなあ。

いち佐渡

メンマガチャシュ^?と思える程インパクト有りますね。
勿論、チャシューの御姿に何とも言えなく喉・・ゴックンです
麺も美味しそうだしね~。

おん蔵

チャーシューとメンマだけでかなり呑めそう(笑)

metabolisan

Re: いちさん
味のバランスもよく喜多方系のラーメン好きなひとには合うと思いますよ。

metabolisan

Re: おんちゃん
麺が伸びちゃうよ(笑)

浜雪

こんにちは。
存在感のあるメンマですね。
メンマは苦手なのですが、こちらのお店のメンマはすごく美味しそうに見えるので食べられそうな気がします。

metabolisan

Re: 浜雪さん
わたしもメンマは苦手ですが、ここのは食べれますね。

食べられずに残すお店も少なくない(汗)
非公開コメント

metabolisan

Yahooブログから引っ越してきました。浅草を中心に下町エリアに出没中。呑むことと食べることを愛し、日々彷徨ってます。

当たり前だけど、記事は読み物として脚色してますので真に受けないでね(笑)

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