２杯目 TX浅草・麺処若武者ASAKUSA 黒煮干肉中華そば１２００円

麺処若武者 ASAKUSA
コロナ世前の2019年7月オープン。福島県二本松市にある「麺処若武者」の東京初進出店。会津山塩や会津地鶏、会津の温泉水など地元の素材を使ったラーメンを提供。




ソソられる。

そ、前回もソソられて頼んだら、ちょっとね。仕上がりのビジュアルが違った😩






あ、前回と一緒のボタン押しちゃった😓







改めて目の前のメニューを見て反省会。今回も頼んだのも一番右上。この写真、惹きが強いでしょ😓




乃木坂か。

そう言えばAKBグループっていまどうなったんだ！？アキバにはAKB劇場はあるけど、駅前のAKB公式カフェは無くなった。そもそも現役はもうゆきりんぐらいしかわからん😅

「いまは日向坂、ソニー・ミュージック」か、と先日見たテレビの内容まんま呟きかけた刹那、
黒煮干肉中華そば






お、写真とは違うけど前回よりかなり丁寧な配置。チャーシューの部位も変わったか！？







見た目以上に煮干しが強い。醤油がちょっと甘いかな。キレとコクもあたりが柔らかく、個人的には酸味があったら嬉しかった。

麺は、



もっちり多加水麺。薬味の葱は旬らしく、強い主張で季節を感じさせる。




麺処 若武者 ASAKUSA
東京都台東区西浅草2-27-12
03-5246-4885
11:00-翌4:00
無休

今朝の体重６６．３キロ、体脂肪率２１．７％。