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2022年佐賀博多の夏休みその4 中洲川端・元祖ラーメン長浜家 ラーメン替肉850円カタメねぎ多め

※2022年佐賀博多の夏休みの続きです。
その1「鳥栖・中央軒 かしわうどん390円
その2「鳥栖・中央軒 焼麦525円
その3「ひとり、博多祇園・ウエストうどん 再び、モツ鍋が1人前290円呑み

さて、ひとりもつ鍋呑みでアルコールも胃も限界をむかえてるも、折角博多まで来たんだから、と、意地汚さを出し歩き始める。

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とは言えもういっぱいなので明日の朝食にと考えてるお店の営業時間確認が本旨。

コロナ騒動のせいでネットの情報が宛にならんだよね。食○ログなんか全然あてにならんし。かと言って営業中のお店に電話するのは気が引ける。


20220812_175758_R 左手が博多橋

そ、ここ。

左手が博多橋。


20220812_175810_R 冷泉通と川端通商店街が交差する角に

冷泉通と川端通商店街が交差する角にある元祖ラーメン長浜家。いわゆる「家2」とか呼ばれてるやつ。


20220812_175828_R 道を挟んで反対側にも博多ラーメンのお店、こっちは24時間

道を挟んで反対側にも博多ラーメンのお店、こっちは24時間。


20220812_175843_R 営業時間がわからず見に来たけど、外からわからず。めんどーなんで先に食べちゃうことに

営業時間がわからず見に来たけど、外からわからず。ホテル呑みした後、また来るのめんどーなんで先に食べちゃうことに。腹へっとらんが酔いもあるし。


20220812_175900_R 外に食券機がないと思ったら

以前は店外にあった外に食券機が見当たらず。

と思ったら。


20220812_175926_R 店内にあった

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店内にあった。

カタメネギオオメ」と。

20220812_180027_R 大型扇風機で強制換気の店内、若干蒸し暑さも抑えられている

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大型扇風機で強制換気の店内。麺を茹であげる寸胴から立ち上がる蒸し暑さも若干抑えられてる。

手早く、
ラーメン替肉カタメねぎ多め
20220812_180118_R 未掲載 ラーメン 博多5

20220812_180121_R カタメねぎ多め

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そうそう、このスタイル。

20220812_180125_R 塩気の効いた替肉

塩気の効いた替肉。


20220812_180149_R 替肉投入

その替肉を投入し、胡麻をする。

さっきまで腹いっぱいだったのにアルコールの影響ラーメンの魅力か早く食べたい衝動が。


それでは、

20220812_180200_R 意外と麺量あるの忘れてた、これじゃ腹いっぱいになっちゃう

塩気がしっかりしたとんこつスープにシャキシャキの青ねぎの食感と葱のフレッシュさで脂っぽさがなし。

意外と麺量あるの忘れてた。ますます腹いっぱいになっちゃう。


20220812_180941_R 塩気がしっかりしたとんこつスープにシャキシャキの青ねぎの食感と葱のフレッシュさで脂っぽさがなし

お腹いっぱいなんで、当然替え玉はなし 汗

こっちは旨味と塩気、青ネギの使い方が上手なお店が多いのかな。そんな勝手な印象。

20220812_181020_R 旨味と塩気、青ネギの使い方が上手なお店が多い

元祖ラーメン長浜家
福岡県福岡市博多区上川端町10-242
092-292-7828
7:00?-翌2:00?
無休

20220812_181037_R 明日の朝はここにするか

明日の朝はここにするか。

つーか、それにしても今日はもうなにも食えない 汗

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つづく。

今朝の体重63.7キロ、体脂肪率21.1%。大谷が3000万ドルでエンゼルスと契約更新とか。
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コメント

ナブー

ネギの量が半端でないですね。多めでない時がどのくらいか気になります。

metabolisan

Re: ナブーさん
このネギがいい働きするんですよ。

Aria

ネギ多めが嬉しいな。
営業中のお店に電話をするのは気が引ける、っていうのがメタさんらしいです(*ノωノ)

sarukitikun

大谷と結婚したいです(笑)(^o^)丿

metabolisan

Re: Ariaさん
なんか今ってどこも人手不足でしょ。それに追い打ちをかけるようで 笑

metabolisan

Re: コンちゃん
プロポーズしてみたら。

ノブ

そ、それにしてもメタさんスゴ過ぎぃぃ、まだまだ行脚ができますね(^^ゞ

metabolisan

Re: ノブさん
やはり非日常しとかないと心身持ちませんから。

いけちゃん

最後の最後のサービスショットに癒される

いろは

ここのラーメン・・グルメ系ラーメンとは少々異なりますが、魅力満載ですよね~。
ネギオオメは本当に多い!!麺量も多くて素晴らしい~!!

いち佐渡

替え肉が満腹に影響か?(笑)
ここでは普通で・・とは成らないのですね。

metabolisan

Re: いけちゃん
少し地味かなと心配したのですが 笑

metabolisan

Re: いろはさん
この中のどこがいいとか、個人的な好みはありますよね。

metabolisan

Re: いちさん
肉は平気ですが、炭水化物の方ですね 笑
非公開コメント

metabolisan

呑み、食べ大好き。休日は競馬とポケモンGO、街歩き。路麺、チャーシュー麺が多いけど実は糖質制限ダイエット中。最近鉄分高めに、乗り鉄、呑み鉄。録画したキョコロヒーとラヴィット見るのが最近の楽しみ。

当たり前だけど、記事は読み物として脚色してますので真に受けないでね(笑)

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