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14杯目 上野・一蘭 朝ラーは超こってりネギチャーシューメンバリカタ1190円

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朝ラーにこってりとんこつラーメンって(^^;

この日は、

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日の出前。

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カミサンが帰省中だったので朝ラーすることに。
ただ下町エリアで朝ラーって言うと限られちゃう。朝4時まで営業しているらーめん弁慶って手もあったんだけどよくよく考えたら始発前。それなら千駄ヶ谷のホープ軒なら24時間営業。てか、朝からあの背脂ギトギトらーめん食えんでしょ(笑)

で、さんざん迷走して到着したのが、

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ここも24時間営業。
ブログを調べてみたら2015年のお正月にもここで朝ラーしてた。

この日は、

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味のアレンジはこんな感じ

味の濃さ こい味
こってり度 超こってり
にんにく 1片分
ねぎ 青ねぎ
チャーシュー あり
秘伝のたれ 基本
麺のかたさ 超かた

この結果が、

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ネギとチャーシューは別盛りなんだ。
このパターン好きじゃないんで、

躊躇なく、

ネギチャーシューメン超こってりバリカタ

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追加のねぎも追加のチャーシューも全部のっけちゃいました。

チャーシューは、

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ここのチャーシューってチャーシューって言うよりスライス肉なんだよね。煮豚でも焼豚でもいいんだけどブロック肉を切り出したタイプじゃないんで満足感がいまいち。

てか、それより超こってりにしたの失敗かも。だってスープの上がなんだかすげーオイリー。てか、チャーシューも脂身多いし(ーー;)

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バリカタの麺はスープと脂に負けずに吸い上げよし。その分、脂とこってりスープが胃にたまるわけ。

いやあ、もう朝から超こってりとんこつラーメンって食べられないお年頃。年とったなあ(^^;

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一蘭 アトレ上野山下口店
東京都台東区上野7-1-1 アトレ上野
03-5826-5861
24時間営業
年中無休

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今朝の体重65.5キロ、体脂肪率22.7%。昨日初めて本割の映像見たけど、あれは明らかに髷を掴んでるよな。言いたくはないけど協会は説明した方が(ーー;)

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metabolisan

Yahooブログから引っ越してきました。浅草を中心に下町エリアに出没中。呑むことと食べることを愛し、日々彷徨ってます。

当たり前だけど、記事は読み物として脚色してますので真に受けないでね(笑)

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