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路麺 金町・そばっ子 下町の高コスパ路麺、かき揚げ天ぷらそば350円

おはようございます。メタボリです。

さて、この日は、

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立石同様再開発が進む金町南口地区。高層マンションに加え下にあった商店街も壊滅。何処にでもあるような街がまた1つ出来上がっちゃうんうんだろうな。北口にも再開発計画があるとかで寂しい限り。

そんな再開発の影響で移転させられたのが、

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そばっ子
葛飾区金町にある路麺の有名店。再開発地域から京成金町駅とJR金町駅の中間に移転営業。お店自体はかなり狭くなっちゃったみたい。

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食券機は店内入って左側にも。

わたしが買うのは

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いつもどおり。

店内は道に面した部分を長辺にしたL字型カウンター。道に面した部分はかなり道から余裕がなくお尻を道に出しながら食べる感じ。当然クーラーも効いてないので先客は短辺側のお店の奥の方に。おっさんたちが寄り添うように(笑)

20180715_055741_R 換気扇の音が大きいのでおばちゃんたちに声が届かないこともw

揚げられた天ぷらが。手前は人気NO1のかき揚げ、その奥は春菊天。秋菊天が2番人気。

狭い厨房にはおばちゃんが3人。会話しながらテキパキと手が動くのが感じが良い。換気扇の音が大きいのでおばちゃんたちに声が届かないこともあるけどね。狭い店内で2度すいませーん」って言うのって恥ずかしい(笑)


かき揚げ天ぷらそば
20180715_055829_R 未掲載 そばっ子

20180715_055831_R.jpg

20180715_055834_R.jpg

程なく届いたかき揚げそば。まだ30度に届かない朝6時だから食べられるけど、真夏のオープンエアは厳しい。

朝日を背に浴びながら、

20180715_055837_R 玉ねぎの焦げの部分と甘みがいい

20180715_055904_R 醤油の甘みとほのかな酸味のバランスがいいすっきりした出汁

朝日にあたるかき揚げ。玉ねぎのしっかり揚げられ焦げた部分と中の火の入りが丁度よく玉ねぎの甘さが際だつ部分とのコントラストがかき揚げ天の良さを引き出してるなあ。

それでは

20180715_055859_R 朝日を背に浴び

醤油の甘みとほのかな酸味のバランスがいいすっきりした出汁。かつおの枯れ節、宗田節、さば節から取った出汁なんだとか。

細めのそばののど越しもよく、朝からスルッと完食。移転後、初めて来たけど旨さは変わらず

20180715_060524_R 日曜日なのにどんどん客が

そばっ子
東京都葛飾区金町6-4-1
03-3607-2254
6:00-22:00(日祝-21:00)
無休

20180715_053315_R.jpg

今朝の体重65.2キロ、体脂肪率22.6%。明日の隅田川の花火大会は日曜日に延期ですかね。

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コメント

のぶドラ

美味しさが変わってなくてよかった。行こう行こうと思ってて行けてなくて😁

この土日の動き、まだ決めかねてます(笑)🍀のぶ🐶

ノブ

花火大会は早めの決定でイカッタのでは…金町は学生の頃に一度だけお邪魔したことがありますが、商店街が壊滅ですか…まちづくりって難しいものですが何かもっと方法がないものですかね。

metabolisan

Re: のぶドラさん
あまり関係なさそうな気もするけど、いまのところは警戒が必要ですね。それより西日本への影響が気になる(ーー;)

metabolisan

Re: ノブさん
隅田川の花火大会はの延期は今日の午前10時に判断されるそうです。

防災の錦のもとに画一的な開発が行わるのは、日本人得意の思考停止以外の何ものでもないですね。残念。

てつあん

今朝くらいの涼しさなら、朝の立ち食い蕎麦はありかなあ。(^^)

週末の予定があるので、台風の進路はちと心配です。

ナブー

駅の横だからお客さんも多そうですね。でもこの夏の昼間は厳しいそう。

metabolisan

Re: てつあんさん
これぐらいだといいですよね。でも台風後はまた暑くなるとか(ーー;)

metabolisan

Re: ナブーさん
昼間は奥に入って食べるしかないでしょうね。混み混みになっちゃいますが(笑)

yp

冷房効いてるのかな。
開けっ放しの店だと、この時期は食べるのに暑さとの戦いもありそう。
それ以上に厨房はもっと大変そうかな。

metabolisan

Re: ypさん
店の中は冷房つけてるんで大丈夫だと思うのですが、道に面しているひとは無理かも(^^;)

ピロシキ

朝日の中で食べるかき揚そば 絵になりますなあ~~~~

metabolisan

Re: ピロさん
まだ暑くなくて助かりました。それでも食べた後は汗だくでしたけど(笑)

おん蔵

土曜は大雨みたいですね。日曜日の夜晴れるといいな。

浜雪

おはようございます。
出勤前でも帰宅前でも、早朝の朝日を背に浴びながら蕎麦をすする姿を想像したら、何だかいいなぁって思いました。

-

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このコメントは管理人のみ閲覧できます

metabolisan

Re: おんちゃん
土曜日で通過しちゃうんで日曜日は晴れるんじゃ。暑くなんのかなあ。

metabolisan

Re: 浜雪さん
この時期だと辛いけど、冬だとあったかい蕎麦は幸せになりますよ(^^)v

metabolisan

Re: コンちゃん
明日は開催出来ると思いますよ。
非公開コメント

metabolisan

Yahooブログから引っ越してきました。浅草を中心に下町エリアに出没中。呑むことと食べることを愛し、日々彷徨ってます。

当たり前だけど、記事は読み物として脚色してますので真に受けないでね(笑)

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