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浅草・錦 豚ロース味噌焼定食890円今回はご飯半分って言ったのに 

おはようございます。浅草のランチブロガー、メタボリです(笑)
今日もランチネタ。ま、三連休の3日目だからいっか。

さて、この日のランチは、

20180828_114650_R.jpg

味の店 錦
何が「浅草で一番」なのかは謎。因みにネットで「味の店 錦」と検索すると渋谷2号店とか不動前店とか出てくるので、もしかしてチェーン店かも。調べたけどよくわからず。

この日の日替り定食を横目でちらりと見ながら入り口を入る。左のテーブル席を素通りして、右奥のカウンター席に

20180828_114802_R.jpg

厨房は中国系、フロアのおねえさんも中国系。それにしても日本に来る中国系のひとたちはよく働くね。

豚ロース味噌焼き定食
20180828_115434_R 未掲載

20180828_115437_R 豚ロース味噌焼き定食

20180828_115439_R わかめスープは生姜がきつい

生姜の香りが強めなわかめスープに生野菜。生野菜は付け合せと同じ構成かな。その付け合せも豚ロースの下にたっぷり。

その豚ロース味噌焼きは、

20180828_115443_R 付け合せの野菜がたっぷり

タレは豚肉を焼いたあとにかける後がけスタイル。ま、普通はそうか。肉体労働者向けの濃い味付けなのが見てもわかる。実際にかなり濃い味付け。

で、ここで問題

20180828_115447_R ご飯半分と言ったのに

今回はちゃんとご飯半分と言ったのに前回は言い損ねたので今回は忘れずに言ったのに。ま、残すからオレはいいけど。それにしても勿体な。

それじゃ

20180828_115504_R.jpg

濃い味噌ダレが豚肉の脂身といい塩梅に。コクのある味付けがご飯がすすむ。

これならご飯いっぱい食べられるだろうけど、そんなにご飯食べたら体に悪いので(笑)

20180828_114648_R.jpg

味の店 錦
東京都台東区雷門1-15-10
03-3847-1331
11:00-翌5:00
無休

今朝の体重66.6キロ、体脂肪率22.8%。樹木希林さんのご冥福をお祈りします。

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コメント

のぶドラ

これだけもりもりごはん来たら、空中でごはんパスを受ける樹木希林さんを思い出しちゃいますm(__)m自分の食べられる量をちゃんと持ってきてもらえるか、いつか三度めの正直リベンジを😁🍀のぶ🐶

ノブ

豚に味噌って合いますよねぇ~~気を許すとご飯をモリモリ食べちゃいそう(^^ゞ

metabolisan

Re: のぶドラさん
「半分」と言っても「少なめ」と厨房に発注するお店も多いので、以前は「三分の一」とか言ってたんだけど、なんか馬鹿らしくなり残すことにしました。ご飯大盛りや食べ放題がお客に対するサービスだと思っている風潮を変えたい(笑)

metabolisan

Re: ノブさん
そうそう、なので気をつけないと(笑)

てつあん

ちょっとだけでもごはんを残しておかないと
「おまえのところはしみったれている」
と思われる中国流なのかなあ。(^^)

いろは

こちらでは饅頭文化なんで、ご飯をめっきり食べなくなりました。
ただ、そーなるとご飯が食べたくなる・・・ので、このメニューはとっても魅力的です!!
味噌焼きって味が濃そうでご飯が進みそうです!

Aria

ご飯は食べられる分だけ自分でお茶碗によそいなさいと言われていた私は
やっぱり残すには抵抗あります苦笑
ご好意なんでしょうけれどね(*ノωノ)

ぽよん

もしかしたら、この店のご飯はもともと凄くて、これでも実は半分だったりして。(笑)

metabolisan

Re: てつあんさん
中国は残さず全部食べちゃうと「腹いっぱいにならなかった」と思われちゃうみたいですね。

metabolisan

Re: いろはさん
饅頭文化、なんかこっちからするとそれはそれで魅力的。でもそればっかになると、やっぱりお米が恋しくなっちゃうんですかね。

metabolisan

Re: Ariaさん
なので、わたしは量を無理強いされちゃうの嫌なんですよね(笑)

metabolisan

Re: ぽよんさん
記事、ちゃんと読んでないですね。(笑)

ナブー

おかずが美味しいとご飯がすすんでしまいますね。ご飯って身体に悪いんですか。

metabolisan

Re: ナブーさん
ご飯って言うか炭水化物はとり過ぎない方がいいみたいですよ。

おん蔵

親切心で半分って言ってるのにね(笑)今日は早めに行って街中お散歩してみます。

metabolisan

Re: おんちゃん
あ、今日だったけ!?昨日お祭りだったから大丈夫かな。

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このコメントは管理人のみ閲覧できます

metabolisan

Re: ○○ちゃん
レジスタントスターチのことでしょ。

浜雪

こんばんは。
濃い味つけの豚肉はご飯泥棒なので、困りますね(笑)
私も普段はお米をあまり食べないようにしていますが、主人が私の残した分を必ず食べるので「少なめで」と注文すると(主人に)「あっ、普通で」って毎回訂正されます(^^;)

metabolisan

Re: 浜雪さん
え、ご主人凄いですね。
我が家の場合、わたしが残した焼き魚の皮をカミサンが奪い取っていきます(笑)
非公開コメント

metabolisan

Yahooブログから引っ越してきました。浅草を中心に下町エリアに出没中。呑むことと食べることを愛し、日々彷徨ってます。今日は何にしますかね。

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