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京成立石・天下泰平酒場 途中下車してクールダウン

おはようございます。メタボリです。

この日も京成立石途中下車

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天下泰平酒場
ちょっと立石駅から遠いけど平日でも午後2時から営業している使いやすいお店。いいのは営業時間だけじゃなくて飲み物も毎日お店で仕込むもつ焼きもいい。

おじゃましまーす。

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ホッピーはもちろん、サワー類も豊富。

そうそう、ここは、

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シャリキン、つまりシャーベット状に凍ったキンミヤ焼酎。これが効く(笑)

これね、

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普通のシャーベット状の氷だと思って呑むと直ぐ酔っ払うのでちゃんと混ぜましょう


さーてと、今日はなにつまみますかね。

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女子高生バイトの子に焼き物をオーダー。ここのバイトの子たちは感じがいいのでこっちも気分がいい。おかげでついつい飲みすぎちゃう(笑)

20180914_161922_R 女子高生バイト、親子2代

20180914_161926_R タン

タン塩鶏胸塩
もつでもくにゅっとした食感の「てっぽう」や「しろ」は苦手で、「たん」みたいな歯ごたえのしっかりしたやつが好み。なので「タン塩」は毎回先発ローテ

と言いながら

20180914_162124_R 胸しお

胸しおが先じゃん(笑)
柚子胡椒をちょこんとつけて。ここ数年流行りの鳥胸、パサつくとか脂がないとかいろいろ言うけどちゃんと調理すれば胸肉こその旨味が。大好き(笑)


ふたたび女子高生バイトちゃん

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ボールおかわり。

ボールのエキスは天羽だね。

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20180914_164252_R と豚バラ塩

上は豚バラ塩だけど、下はなんだろ!?


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かしら塩かな!?ダメだね、ちゃんとメモしとかないと。

どちらも鳥胸と違って脂が美味しい部位。タンもそうだけど、もつ焼きはやはり脂ののった部位を焼くから旨い。それもわかる(笑)


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駅の反対側、つまり駅から葛飾区役所行く途中に2号店が。場所は知ってるけど、この時はまだ未訪。以前の店主ご夫婦はいまは2号店でやってるんだって。今度行かなきゃ。

さ、帰ろ。

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天下泰平酒場 本店
東京都葛飾区東立石3-26-11
03-3697-0826
14:00-23:00
水休



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この頃はまだ明るかったんだな。

今朝の体重65.1キロ、体脂肪率22.4%。今日は二の酉

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コメント

ナブー

やきとりが充実して、シャリキンがおいてあるのがいいですね。

ノブ

このお店、裏を返せてないんですよ…2号店も昼吞みができるんですかね、そうだったらサボり呑みのターゲットなんですけど(笑)

くろっぺ

疑問、まずは女子高生のバイトの子だって、どうして分かったのかな?
まあ、この娘たち、おっさんたちの接客をしながら、今から社会勉強が出来るね。良い事か悪い事か分からんけれど。

metabolisan

Re: ナブーさん
はい、いいですよ(^^)/

metabolisan

Re: ノブさん
はい、出来ますよ。わたしは最近もっぱら2号店です。

metabolisan

Re: くろっぺさん
バイトすることはいいことだと思いますよ。経験は子供のみならずひとを成長させますから。

おん蔵

僕も胸は好よ(笑)今度ゆっくり立石で昼から呑みたいなぁ~

metabolisan

Re: おんちゃん
お、好みが合うね~。じゃ、今度立石で昼から語ろうか(笑)

のぶドラ

あ、まだ行けてなかった😁なぜかメタさんがここに行かれたあとに合流した夜を思い出しました(笑)🍀のぶ🐶

yp

ここ現在のところ午後から呑みの第一候補です(笑)
そして日が暮れたら帰路に着きたいと思います。
年末前に実現できるかなぁ。

ピロシキ

14:00から呑めるんだ 立石平日昼呑み 夢のまた夢。。。。。。

metabolisan

Re: のぶドラさん
あんときは半休呑みだったかなあ。あー、半休してーw

metabolisan

Re: ypさん
ここそんなに混まないんでいいですよ。まったり出来るし、変にごちゃごちゃしてないし。なによりもつやきが旨い。

metabolisan

Re: ピロさん
年金生活者にならないとですかね(^^;)

いろは

相変わらずコチラの焼き物美味しそうですね~。
常連店をつくらないメタさんが通う美味しさ!!これは行かないとですね!

metabolisan

Re: いろはさん
実際、いまよく行ってるのは2号店の方ですがね。ま、ロケーション以外はあまり変わらないと思います。

Aria

女子高生の頃居酒屋でバイトしていました。
なんだかお客さまから誕生日にネックレスもらったり…
あ、健全な居酒屋ですヨ( ;∀;)

てつあん

明日は2号店の記事かなあ~ (^^)

ジャマイカンハイボールが気になります。

sarukitikun

二時からやっているのがポイントですね、あと女子高生(笑)(^o^)丿

浜雪

こんばんは。
シャーベット状に凍ったキンミヤ焼酎の写真を見ていると、夏のデザートに見えてきました。ストロースプーン(←屋台のかき氷に付いている)があれば、ズズーッと吸ってしまいそうです(笑)
美味しいもつ焼き、食べたいなぁ。

metabolisan

Re: Ariaさん
JK居酒屋なのかと思っちゃった(笑)

metabolisan

Re: てつあんさん
音楽はよくわかりませんが、たぶんそっち系のBGMなのかな。

metabolisan

Re: コンちゃん
その時間はJKいないので(笑)

metabolisan

Re: 浜雪さん
ズズーッと吸っちゃうと、あっと言う間に酔っちゃうよ(笑)
非公開コメント

metabolisan

呑み、食べ大好き。休日は競馬とポケモンGO、街歩き。路麺、チャーシュー麺が多いけど実は糖質制限ダイエット中。最近鉄分高めに、乗り鉄、呑み鉄。録画したキョコロヒーとラヴィット見るのが最近の楽しみ。

当たり前だけど、記事は読み物として脚色してますので真に受けないでね(笑)

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