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三越前・ピエールエルメ アンフィニマンヴァーニュシリーズを

本日2つ目の記事です。
1つ目はこちら → https://metabolisan20060827.blog.fc2.com/blog-entry-50.html
あと12時にも3つ目の記事が待ち受けてます(笑)

さて、本日クリスマスイブなのでスイーツ記事を。誰かコメントするかなあ(笑)

20171117_152114_R.jpg

日本橋三越。こっちは別館。

わたしがよく買うお店は本館の地下にあるのピエール・エルメ。

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20171117_152443a_R.jpg

1つ900円近くしますけどたまにはね。

20171117_153503_R 未掲載

ピエール・エルメ 日本橋三越店
東京都中央区日本橋室町1-4-1本館B1F
03-3241-3311(大代表)
10:30-19:30
https://www.pierreherme.co.jp/

で、この日、買ったのは、

アンフィニマンヴァーニュタルトアンフィニマンヴァニーユ
20171118_203727_R バニラの風味でしっかり甘い

20171118_203729_R.jpg

20171118_203740_R.jpg

左がカミサンのアンフィニマンヴァーニュ、右がわたしのタルトアンフィニマンヴァーニュ。

アンフィニマンヴァーニュってのは「Infiniment Vanille」、つまり「絶えることのないバニラ」って感じか。ピエールエルメのシリーズの1つ。カミサンのはビスキュイ・オ・ザマンド、バニラのクリームにバニラのジュレのケーキ。つまりアーモンドを使った焼いた生地をベースにバニラクリームとジュレを層にしたもの、かな(笑)

わたしのタルトアンフィニマンヴァーニュは、

20171118_203757_R.jpg

バニラ風味のビスキュイにバニラ風味のマスカルポーネクリーム、それにバニラ風味のホワイトチョコレートガナッシュでコーティングしたタルト。エルメらしくしっかり甘い。甘いものはしっかり甘い、だからエルメが好き。おっさんだけど(笑)

【ピエール・エルメ・パリ】 マカロン 10個詰合せ(※フレーバーは季節により異なります)

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コメント

bantoh38

美味しそうですね〜 僕は酔っ払いですが甘いもの大好きです‼️ 高いスイーツ食べてみたいな(笑)

metabolisan

Re: bantoh38さん
ここのはおすすめですよ。ま、ひとによって好みがあるので(笑)

sarukitikun

あれ?肝臓の薬のリンクがない!(笑)(^o^)丿

ノブ

今年のイブはケーキを予約してなく…
行列がない「キーズカフェ」でトップスのチョコレートケーキとレアチーズケーキをゲット
う~ん、メタさん家と交換したい(笑)

浜雪

こんばんは。
ホワイトチョコレートガナッシュでコーティングされた部分がとても美味しそうですね。最後の写真がたまらないです。

metabolisan

Re: コンちゃん
ん?意味がわからんけど。

metabolisan

Re: ノブさん
今回のクリスマスケーキは外れでした。カミサンに言うと怒られるので当然言ってませんが(笑)

metabolisan

Re: 浜雪さん
エルメのケーキは美味しいですよ。
非公開コメント

metabolisan

呑み、食べ大好き。休日は競馬とポケモンGO、街歩き。路麺、チャーシュー麺が多いけど実は糖質制限ダイエット中。最近鉄分高めに、乗り鉄、呑み鉄。録画したキョコロヒーとラヴィット見るのが最近の楽しみ。

当たり前だけど、記事は読み物として脚色してますので真に受けないでね(笑)

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