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78杯目 両国・中華そば大宣 ミソラーメンと半チャーハン1080円

今日もお昼に記事あるよー。

さて、今年ハマったものの1つに、

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両国の中華そば大宣のチャーハン、前回チャーハンだけを頂きましたが、栄養的にバランスが悪いんでやはり単品じゃない方がいいかな。

20171121_113547_R 腕のいい街中華って感じ

20171121_113853_R 飲めるw

肉ピーマン炒めが気になる。青椒肉絲と違うのか。う~ん、気になる。
けど、

ミソラーメン
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果たして半チャーハンのオトモとして正しい選択なのか!?

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野菜はいっぱいだけどメインはもやし。そもそも塩分過多に炭水化物過多(笑)

20171121_114100_R 外側もっちり中は歯ごたえあり

外側もっちり中はコシがあり。この麺がクセになる。
あー、ニンニク入れてー。午後も仕事だから無理だけど(笑)

セットの半チャーハン
20171121_114335_R 手際よく目の前で作られたばかりの半炒飯

これこれ、これ。
カランカランと目の前で手際よく中華鍋をふる姿、醤油ダレを入れた時にジュッとした音、たまらん(笑)

炒めあげられたら間髪を入れずに目の前に。写真撮ってる場合じゃないよ。

20171121_114709_R ぱらりとカタメの炒飯。味付けしっかり。

熱々、ぱらりとした米、お米自体がベチャッとしてないのでお米の歯ごたえも楽しめる。これは大火力を手際よく扱って初めて出来る味。家庭の火力じゃ無理、無理。

あー、満足。

20171121_113620_R 最初空いてたけどあっと言う間に満席

中華そば大宣
東京都墨田区亀沢1-8-6
03-3624-4747
10:30-21:30(月-16:00)
日休

20171121_115325_R.jpg

今朝の体重64.8キロ、体脂肪率20.6%。そりゃ昨日みたいな飲み会したら太るわなあ。メチャ楽しかったけど(笑)

年末年始のオトモに

大阪王将 ガーリックチャーハン×10袋

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コメント

ナブー

これから仕事だとにんにく入れられないのが残念ですね。

のぶドラ

しょうゆだれがジュッ…よだれがジュルッ😁 こういうチャーハン最近見ない。やはりチャーハンは火力ですね🍀のぶ🐶

metabolisan

Re: ナブーさん
ひとに会うときには無理ですよね(笑)

ノブ

いい感じのチャーハン、ソソラレま~す(^^ゞ
こんなチャーハンをお昼にいただきたいのですが、
今日は諸事情で配達弁当…仕事納めにこれじゃ…残念(*_*)

metabolisan

Re: のぶドラさん
ここのを食べてホントそう思いましたよ。

metabolisan

Re: ノブさん
あらあら、仕事納めなのに。それは残念。

yp

作る音を聞きながら
一杯やるのが理想だけど仕事中ではねえ。
どちらも美味しそうです。
つーか、日本酒は呑みすぎると効きますわ〜(笑)

bantoh38

おはようございます‼️ 大宣の味付けは下町らしく濃いですね(^_^) 町中華でいうと近くに栄来軒ていう店もありますよ地味に美味い(笑)

metabolisan

Re: 作る音を聞きながら
いや、ホント。最近こんなにダメージ残ったの久しぶりですよ。
あー、だるい(笑)

metabolisan

Re: bantoh38さん
栄来軒ですか。
来年行ってみよう。

おん蔵

昨日の〆に食べたラーメンにニンニク大量に入れちゃったのでまだ臭いです(笑)

metabolisan

Re: おんちゃん
ふつかよいあるあるだね(笑)
非公開コメント

metabolisan

Yahooブログから引っ越してきました。浅草を中心に下町エリアに出没中。呑むことと食べることを愛し、日々彷徨ってます。

当たり前だけど、記事は読み物として脚色してますので真に受けないでね(笑)

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