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13杯目 曳舟・らーめん曳舟 濃厚鶏しょうゆらーめん豚チャーシュー3枚1130円

※本日10時にも記事アップ。

さて、この日は以前から気になってるラーメン屋に。場所は、

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東武曳舟駅
駅舎もキレイになり、駅ビルに病院も併設。ただ飲食店が魅力的じゃないのが曳舟界隈の再開発の残念なとこ(^。^;)

そんな再開発すすむ曳舟界隈にあってエアポケットな一角に、

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らーめん曳舟
以前も「開山」というラーメン屋だった。個人店が閉店したあとに外食産業のチェーン店が入ることが多いなか、ここは再び個人店みたい。



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入ってみると、

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最近多い濃厚鶏白湯スープがウリみたい。実はあんまり魅力を感じないけどたまには、ね。でもトッピングのチャーシューはブレずにを。果たして鶏白湯スープに豚肉のチャーシューの選択は正しかったのか。鶏肉チャーシューもあったのに。


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食券をわたして、ふと見ると、

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やはり濃厚鶏じゃなくて無難に醤油らーめん選ぶべきだったか。そしたら豚肉チャーシューも合うだろうし。

そんなもやもやする中、
濃厚鶏しょうゆらーめん豚チャーシュー3枚
20190223_113549_R 未掲載 ラーメン

20190223_113552_R 穂先メンマはだめ

20190223_113555_R 手際よく出してくれるので待たず

手際よくラーメンが。

そのラーメン、

20190223_113559_R 鶏胸チャーシューはしっとり、胡椒がきになる。豚チャーシューは厚みもあってホロリと崩れる

追加の豚チャーシューの他にデフォで入ってる鶏チャーシューが。食べてみるとしっとり、胡椒が印象的。豚チャーシューはホロリと崩れてなかなかいい。う~ん、これならやっぱり普通の醤油らーめんの方が豚チャーシュー楽しめた。ま、オレが選んだんだけど(^^;

20190223_113613_R シャキシャキ玉ねぎがいいアクセント

20190223_113650_R 鶏油の乳化した濃厚スープ

鶏油の乳化した濃厚スープ、シャキシャキ玉ねぎがいいアクセント。美味しいじゃん。

このスープだと

20190223_113317_R ニンニクは合わない

好きな生ニンニクは合わないな。今回は止めとこ。

それでは、

20190223_113622_R つるんとした村上朝日製麺製の麺

つるんとした村上朝日製麺製の麺。なかなかいいじゃん。

でも次回日和らずに醤油らーめんに豚チャーシュートッピングにしよう(笑)


20190223_113355_R.jpg

らーめん曳舟
東京都墨田区東向島2-30-10
070-4313-7467
11:30-14:30/18:00-23:00
火休

今朝の体重66.2キロ、体脂肪率20.4%。
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コメント

いろは

鶏白湯スープ苦手なメタさんが!(笑)って真っ先に思いました。
次回は醤油ですね!

sarukitikun

今日のお昼はラーメンみたいです(笑)

醤油系のラーメンが食べたいです、他のラーメンはもう食べなくても良いかなと思ってます〜(^o^)丿

のぶドラ

でも次回は日和らずに醤油らーめんに豚チャーシュートッピングにしよう(笑)

↑安心して生ニンニクをぶちこめますしね😁🍀のぶ🐶

metabolisan

Re: いろはさん
間違いなく(笑)

metabolisan

Re: コンちゃん
ま、そんなこと言いながら食べるんだろうけどね(笑)

metabolisan

Re: のぶドラさん
やっぱニンニク入んないとね(笑)

ぶっち41才

めっちゃうまそう!

metabolisan

Re: ぶっち41才
旨かったですよ。

らーめん曳舟

ご来店ありがとうございました(^^)
とても、美味しそうに写真撮っていただいてありがとうございました‼️
わかりにくい場所ですが地道に頑張っています!
またお近くにお寄りの際はお立ち寄りください‼️

metabolisan

Re: ご来店ありがとうございました(^^)
美味しかったのでまた寄らせていただきたいと思ってます。
なかなかタイミングが合いませんが(^^;)
非公開コメント

metabolisan

呑み、食べ大好き。休日は競馬とポケモンGO、街歩き。路麺、チャーシュー麺が多いけど実は糖質制限ダイエット中。最近鉄分高めに、乗り鉄、呑み鉄。録画したキョコロヒーとラヴィット見るのが最近の楽しみ。

当たり前だけど、記事は読み物として脚色してますので真に受けないでね(笑)

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